Chyba wszyscy już zdążyli zauważyć, że ja uwielbiam naleśniki i placki, a Wy lubicie naleśniki? Dziś mam dla Was przepis na pyszne, dietetyczne, twarogowe naleśniki na mące kokosowej.
Składniki na 8 małych naleśników: 60g miękkiego twarogu półtłustego, 3 jajka, 10g mąki kokosowej. Można dodać słodzidło wg smaku i uznania- ja dodałam 1 łyżkę syropu z agawy.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą i zblendować na gładką masę. Małą (16cm) nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać, posmarować olejem kokosowym i smażyć naleśniki na małym ogniu z obu stron na rumiano. Smacznego