Bardzo lubię domowe pieczywo, a ten pyszny, aromatyczny, mocno czosnkowy chlebek wprost uwielbiam. Przepis na ten chleb jest bardzo prosty, przygotowanie go nie zajmie Wam więcej niż godzinę, a efekt… [Continue Reading]
Kategoria: pieczywo (chleby i bułki)
Bardzo lubię domowe pieczywo i bardzo lubię eksperymentować z nowymi smakami. Po ostatnim obiedzie zostało mi trochę koncentratu pomidorowego i postanowiłam upiec chlebek pomidorowy. Chleb wyszedł taki smaczny, że nawet… [Continue Reading]
Dziś mam dla Was kolejną potrawę kuchni ormiańskiej. Jest to chleb z ziołami ( Zhingaliov hac- Zhangal to po ormiańsku zielenina (zioła) a hac- chleb). Ormianie często żartują, że kiedy… [Continue Reading]
Dziś na śniadanie poleca się kuchnia uzbecka. Katlama- warstwowy chleb z nadzieniem. Zazwyczaj nadzienie robi się ze smażonej cebuli lub mięsa, ja dziś zrobiłam z fetą. A Wy lubicie takie… [Continue Reading]
Chyba zdążyliście zauważyć, że ja bardzo lubię wypieki z dodatkiem twarogu. Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na ekspresowe bułeczki twarogowe. Z wyglądu nie idealne, ale idealnie nadają się… [Continue Reading]
Co tam dobrego zajadacie? Ja upiekłam pyszne, puszyste, mięciutkie bułeczki drożdżowe z krówką. Jeszcze przed świętami kupiłam krówki z zamiarem zrobienia likieru. Likieru nie zrobiłam i tak te krówki leżały… [Continue Reading]
Miałam dzisiaj upiec bułki i zrobić domowe hamburgery i nawet zdążyłam zrobić zaczyn i wymieszać kilka składników, a potem moi mali „pomocnicy” odmówili współpracy i zaczęli rozrabiać i zwyczajnie zabrakło… [Continue Reading]
Na drugie śniadanie polecam pyszne, mięciutkie, aromatyczne bułeczki drożdżowe ze szpinakiem, twarogiem i serem 🙂 Składniki: Ciasto: – 2 szklanki mąki pszennej, – 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej, – 1… [Continue Reading]
Pita- okrągłe pszenne placki, które są popularne w wielu kuchniach- śródziemnomorskiej, bałkańskiej i arabskiej. Chlebek ten ma tę właściwość, że podczas pieczenia pęcznieję. Po przekrojeniu pity otrzymujemy idealną kieszonkę na… [Continue Reading]
Seromaniacy zapraszam po przepis 😉 Co powiecie na keks serowy zamiast chleba? Taki keks świetnie smakuje na ciepło, na zimno, jako dodatek do sałatki lub surówki. Jest idealny do wszelkiego… [Continue Reading]