Ormiańska sałatka sylwestrowa

Polecam Wam wypróbować przepis na treściwą ormiańską sałatkę sylwestrową. Sałatka ta jest bardzo syta i bardzo smaczna i gości na moim stole nie tylko w sylwestra, ponieważ ją uwielbiam 🙂 Do tej sałatki potrzebne są gotowane filety z piersi z kurczaka i gotowane jajka, które najlepiej ugotować dzień wcześniej.

Składniki: 0,5kg filetów piersi z kurczaka, 3 średnie marchewki, 3 jajka, 4 ząbki czosnku, 100g majonezu, garść orzechów włoskich, sól i pieprz wg smaku.

Mięso i jajka ugotować i ostudzić. Ostudzone składniki pokroić w małą kostkę. Marchewkę zetrzeć na tarce (drobne oczka lub tarka do robienia warzywnego spaghetti). Czosnek przepuścić przez praskę, orzechy drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć z majonezem i przyprawami i wymieszać dokładnie, schłodzić przez godzinę i podawać do stołu 🙂

Please follow and like us:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *