Bułeczki twarogowo-kokosowe

Znajdą się tutaj miłośnicy zdrowych wypieków na bazie twarogu? Jeśli tak, to chętnie podzielę się z Wami przepisem na te pyszne bułeczki twarogowo- kokosowe, które idealnie pasują do porannej kawki 🙂 Można je również zabrać ze sobą do pracy i umilić sobie dzień takim pysznym i zdrowym wypiekiem. Kupiliście mąkę kokosową i nie wiecie jak ją wykorzystać? Ten przepis jest dla Was. Polecam 🙂

Składniki: 250g twarogu półtłustego, 1 jajko, 35g płatków owsianych górskich, 25g mąki kokosowej, 25g wiórków kokosowych (plus 25g wiórków kokosowych do posypania bułeczek), 2 łyżki mleka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, słodzidło wg uznania.

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, uformować małe kulki, obtoczyć w wiórkach kokosowych, wyłożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia i piec w piekarniki nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut.

Z podanych składników wyszło mi 8 bułeczek, które na drugi dzień były równie smaczne i mięciutkie, jak po upieczeniu. Smacznego 🙂

Please follow and like us:

4 thoughts on “Bułeczki twarogowo-kokosowe”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *