Placek owsiany z nektarynką i serem

Uwielbiam wszelkiego rodzaju placki. Dziś, w wyniku tzw sprzątania lodówki powstał kolejny pyszny placek, który na pewno będzie często gościł na moim stole. Polecam 🙂

Składniki:

– 2 jajka
– 40g śmietany

– 40g mąki owsianej
– 1 nektarynka
– 30g twardego sera żółtego
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– słodzidło wg smaku (robiłam bez słodzidła, tylko przed podaniem polałam miodem)

Jajka rozbełtać ze śmietaną, dodać nektarynkę pokrojoną w drobną kostkę, mąkę i proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto wylać na mocno rozgrzaną, nieprzywierającą patelnię, wyrównać i smażyć pod pokrywką z dziurką na małym ogniu. Kiedy wierzch całkowicie się zetnie, podważyć z każdej strony i zsunąć na talerz. Gotowy placek pokroić na 4 trójkąty i przełożyć serem startym na tarce na dużych oczkach. Przed podaniem polać miodem lub ulubionym syropem.
Smacznego 🙂


Placek owsiany z nektarynką i serem
Placek owsiany z nektarynką i serem
Placek owsiany z nektarynką i serem
Placek owsiany z nektarynką i serem
Please follow and like us:

1 thought on “Placek owsiany z nektarynką i serem”

  1. Pingback: Placek owsiany z nektarynką i serem | FlyB Kulinaria

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *