Sałatka z buraków

Jakie są Wasze ulubione sałatki? Chcę dziś polecić jedną z moich ulubionych sałatek. Prosta do przyrządzenia, ale za to bardzo smaczna

Składniki: 3 średnie ziemniaki, 1 duża marchewka, 1 duży burak lub dwa średnie, 5 dużych ogórków kiszonych, 1 średnia cebula czerwona, 1 pęczek koperku, 1 pęczek szczypiorku, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz wg smaku.

Ziemniaki, marchew i buraki ugotować i wystudzić (najlepiej ugotować dzień wcześniej). Wystudzone warzywa obrać, pokroić w drobną kostkę razem z ogórkami. Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę, zieleninę drobno posiekać. Połączyć wszystkie składniki, przyprawić wg smaku, dodać olej i wszystko dokładnie lecz delikatnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić przez godzinę. Smacznego 🙂

Please follow and like us:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *