Bananowo-makowe placki a’la pancakes

Dzień dobry, Kochani 🙂 Jak Wasze samopoczucie? Co dobrego dziś jedliście na śniadanie? Ci, którzy mnie znają, już dawno zdążyli zauważyć, że ja bardzo lubię wszelkiego rodzaju placki, placuszki itp. Dziś rano wpadłam na pomysł, aby zrobić placki bananowe z dodatkiem maku i z ogromnym apetytem zjadłam je na śniadanie. Polane miodem- smakowały wyśmienicie, spróbujcie 🙂

Składniki: 2 dojrzałe banany (u mnie 200g po obraniu), 2 jajka, 10g mielonego maku, 70g mąki gryczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Banany rozgnieść widelcem, dodać resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na małym ogniu, na  mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni, posmarowanej (jednorazowo) ulubionym tłuszczem. Podawać z miodem, dżemem lub ulubionym syropem. Smacznej soboty wszystkim życzę 🙂

Please follow and like us:

2 thoughts on “Bananowo-makowe placki a’la pancakes”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *