Co powiecie na zdrowe i pożywne, bezglutenowe Syrniki jabłkowo-makowe;)
Ja uwielbiam syrniki i bardzo chętnie kombinuję z różnymi dodatkami. Spróbujcie, te wyszły przepyszne 😉
Składniki:
– 250g twarogu półtłustego
– 1 jajko
– 100g jabłka startego na drobnych oczkach
– 20g mielonego maku
– 70g mąki ryżowej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżka ksylitolu
Twaróg rozetrzeć z jajkiem i ksylitolem, dodać resztę składników, wszystko dokładnie wymieszać. Mokrymi dłońmi formować kulki, spłaszczać i smażyć na średnim ogniu, na mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni posmarowanej jednorazowo olejem kokosowym.
Smacznego 🙂