Chlebek z cukinią na śmietanie

Co powiecie na pyszny chlebek cukiniowy na śmietanie? Ja jestem bardzo zadowolona z tego wypieku i polecam Wam wypróbować ten łatwy przepis


Składniki: 200g cukinii, 100g śmietany 12%, 2 jajka, 100g mąki ryżowej, 50g mąki kukurydzianej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżka oleju rzepakowego, przyprawy wg smaku (u mnie sól, papryka słodka wędzona, kurkuma), 2 łyżeczki czarnuszki.


Cukinię umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce na dużych oczkach, dodać jajka, śmietanę, mąki, olej, przyprawy i proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać. Małą keksówkę wyścielić papierem do pieczenia, ciasto przelać do keksówki, posypać czarnuszką i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut.

Please follow and like us:

2 thoughts on “Chlebek z cukinią na śmietanie”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *