Naleśniki paprykowo -razowe

Mam dla Was kolejny pomysł na szybkie, smaczne i pożywne śniadanie – naleśniki paprykowo -razowe z serem, roszponką i pomidorem. Wyszły pyszne, polecam

Składniki na 2 naleśniki: 80g papryki (u mnie czerwona), 2 jajka, 2 łyżki kefiru (20ml), 25g mąki razowej, przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, czubryca zielona, sól i pieprz).

Paprykę umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, dodać resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo małym ogniu, na mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni, posmarowanej (jednorazowo) ulubionym tłuszczem.
Gotowe naleśniki posmarowałam serkiem chrzanowym, dodałam roszponkę, ser morski i pomidory koktajlowe.

Please follow and like us:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *