Placki bananowo-kokosowe

Jeśli macie ochotę na szybkie śniadanie na słodko, to mam dla Was super przepis na pyszne placuszki bananowo-kokosowe. Tylko 10 minut i mamy przygotowane pożywne i zdrowe śniadanie 🙂

Składniki:

– 1 dojrzały banan (u mnie 100g po obraniu)
– 2 jajka
– 30g mąki kokosowej
– 1 łyżka oleju rzepakowego
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Banana zmiksować z jajkami, dodać resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na małym ogniu, na mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni, posmarowanej (jednorazowo) ulubionym tłuszczem. Podawać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam z jogurtem naturalnym.
Smacznych śniadań wszystkim życzę 🙂

Please follow and like us:
Pin Share

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 128 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here