Placki bananowo-kokosowe

Jeśli macie ochotę na szybkie śniadanie na słodko, to mam dla Was super przepis na pyszne placuszki bananowo-kokosowe. Tylko 10 minut i mamy przygotowane pożywne i zdrowe śniadanie 🙂

Składniki: 1 dojrzały banan (u mnie 100g po obraniu), 2 jajka, 30g mąki kokosowej, 1 łyżka oleju rzepakowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Banana zmiksować z jajkami, dodać resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na małym ogniu, na mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni, posmarowanej (jednorazowo) ulubionym tłuszczem. Podawać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam z jogurtem naturalnym.
Smacznych śniadań wszystkim życzę 🙂

Please follow and like us:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *