Łasuchy, wymyśliłam dla nas coś, co robi się błyskawicznie i znika też całkiem szybko Bananowo-owsiane tarteletki z nadzieniem wiśniowym, wyszły przepyszne. Spróbujcie koniecznie 🙂
Składniki na 6 sztuk:
– 250g wiśni bez pestek
– 120g dojrzałego banana
– 100g otrębów owsianych
– 2 łyżki ksylitolu (lub cukru trzcinowego)
– 1,5 łyżeczki skrobi kukurydzianej
– 20ml wody
Do rondelka wsypać wiśnie, dodać łyżkę ksylitolu i dusić na małym ogniu, aż wiśnie zmiękną. Skrobię rozrobić z wodą, dodać do wiśni, wymieszać, zdjąć z ognia kiedy masa zgęstnieję.
Banana rozgnieść widelcem, dodać otręby i ksylitol, wymieszać dokładnie. Ciasto włożyć do foremek silikonowych i mokrymi palcami uformować tarteletki. Do środka włożyć frużelinę z wiśni i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut. Gotowe tarteletki należy całkowicie wystudzić dopiero potem wyjmować z foremek. Pyszny i zdrowy deserek, polecam 🙂
Muszą być smakowite. 🙂
Ja kocham wiśnie, dla mnie to idealny fit deser 🙂